バウムクーヘン工房 はちや@鬼怒川温泉-ランチにオススメ!絶品料理を食べてきた!

公開日:

鬼怒川温泉駅にある「バウムクーヘン工房 はちや」。2階のレストランではバウムクーヘンと同じ卵を使った親子丼が食べられます。おみやげ購入と食事を一緒にしちゃいましょう。

外観

「バウムクーヘン工房 はちや」の外観
「バウムクーヘン工房 はちや」の外観

2016年12月7日(水)、栃木県の日光市にある「バウムクーヘン工房 はちや」を訪れました。

概要

名称バウムクーヘン工房 はちやばうむくーへんこうぼう はちや
住所321-2522栃木県 日光市 鬼怒川温泉大原 1396-10
営業日年中無休
営業時間9:00〜17:00
電話番号0120-18-3922
テーブル
駐車場10台
開店日2012年7月20日 (金)
ウェブサイト

アクセス

徒歩でのアクセス

鬼怒川温泉駅に「はちや」の店舗がある鬼怒川温泉駅の広場内にあります。駅を出て右方面を見て下さい。赤い特徴的な建物が見えるはずです。

車でのアクセス

「はちや」の駐車場駐車場が10台分あります。店舗の、道路を挟んで斜め向かいの辺りです。

レポート

れすとらん 八家

バウムクーヘン工房 はちや: れすとらん 八家
バウムクーヘン工房 はちや: れすとらん 八家

ここはバウムクーヘンのおみやげ屋としても有名ですが、2階でレストランも運営しています。鬼怒川温泉街でのランチに便利なスポットですね。

親子丼

れすとらん 八家: 親子丼
れすとらん 八家: 親子丼

注文したのは親子丼。丼が大きい。栃木のご当地材料を使った絶品料理です。

  • れすとらん 八家: 親子丼の若鶏肉お肉は栃木の若鶏。「県内ですくすくと育ったプリプリの肉」という謳い文句通り、食感がとてもよかったです。
  • れすとらん 八家: 親子丼の日光の地たまごそして何よりも良かったのが、たまごのふんわり感。ご飯、肉、全てを包み込むくらいボリュームたっぷりのたまごが入っています。

ざる

れすとらん 八家: ざる
れすとらん 八家: ざる

パートナーが注文したのが「ざる」。700円とリーズナブル。

れすとらん 八家: ざるの麺
れすとらん 八家: ざるの麺

値段に見合わず、麺の量がこんなに多い!冷たくてコシが強く、味だけじゃなくて食感を楽しめます。

バウムクーヘン工房 はちや

バウムクーヘン工房 はちや: 店内風景
バウムクーヘン工房 はちや: 店内風景

レストランで食事をした後は、1階でおみやげを買いましょう。おしゃれな雰囲気の店内がとっても魅力的。

バウムクーヘン工房 はちや: バウムクーヘンを製造中
バウムクーヘン工房 はちや: バウムクーヘンを製造中

店内では、職人さんがバウムクーヘンを製造する様子をライブで見ることができます。一番上がオーソドックスなバウムクーヘン。真ん中が鬼怒川渓谷の岩をイメージしたロックバウム。どれも店内で試食できましたよ〜。

バウムクーヘン

バウムクーヘン工房 はちや: いちご
バウムクーヘン工房 はちや: いちご

というわけで、新作だという「いちごバウム」をおみやげで購入してみました。値段は1,500円。栃木県は苺の生産量が日本一。そんな栃木の代表品種、「とちおとめ」がたっぷりと使われた赤いバウムクーヘンです。

  • とちおとめで作られたバウムクーヘンパッケージも可愛くて魅力的。「日光産の新鮮な地たまご」「口溶けの良さに定評のある北関東産の小麦粉」「豊かな風味が魅力の国産最高級のカルピスバター」がウリとのこと。
  • いちごのバウムクーヘンを食べてみた家族みんなで食べてみました。ほんの一切れに、苺の甘みと酸味が凝縮されています。赤い見た目の物珍しさといい、おみやげにオススメしたい品です。

はちやバウムソフト

バウムクーヘン工房 はちや: バウムソフト
バウムクーヘン工房 はちや: バウムソフト

現地でしか購入できない、この店ならではの人気メニューがあるということで購入してみました。その名も「バウムソフト」。ソフトクリームとバウムクーヘンを組み合わせたスイーツです。うおおお、美味しそうだけどカロリーも高そう(笑)。グループで来ている場合はみんなで1つにするといいと思います。

  • バウムソフトの底部分カップの底部分には、はちやのバウムクーヘンがぎっしりと詰まっています。おみやげに買ったものとはまた違う種類を楽しめたのもお得でした。
  • ソフトクリームとバウムクーヘンの融合ふんわり、しっとりとしたバウムクーヘンと、冷たく甘いソフトクリームの豪華で禁断な共演。是非、食べてみて下さい。

個人的な評価

5

おみやげ屋としても、ランチのお店としても楽しめてしまう一挙両得なスポットです。鬼怒川温泉街はたくさんの施設があるけど、それだけに食事をどこでしようか迷ってしまいますよね。その中でも「バウムクーヘン工房 はちや」は、この店にしかない魅力、ご当地感、見た目のインパクト、もちろん味と、話題に欠かない要素が詰まった、鬼怒川温泉旅行に最適なお店だと思います。