レストまつむら@桂浜公園-名物の龍馬ラーメンを食べてみた！

外観

2015年10月18日(日)、高知県の高知市にある「レストまつむら」を訪れました。

概要

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アクセス

桂浜公園内にある

レストまつむらは、桂浜公園にあるお土産ショップ街の店舗の1つです。桂浜公園へのアクセスについては、下記記事をご覧下さい。

レポート

龍馬ラーメン

早速、「龍馬ラーメン」を注文してみました！単品で850円ですが、200円付ければ、鰹寿司がセットで付いてきます。最近知ったのですが、ラーメンがテーブルに来ることを、この界隈では「着丼」というそうです。何やら、今まで食べたラーメンたちとは違った様相のラーメンが出てきました。

真ん中には海老とカマボコがありました。全体的に黒い見た目の中の紅一点といったところでしょうか。

これまた、ラーメンには珍しい山菜です。地方に行くと必ずと言っていいほど出てきて、東京では不思議なくらい見かけない食材です。栄養ありそう。

この龍馬ラーメンの最大の特徴である、カツオ。スープの中に入っています。ラーメンが出てきた頃は、まだ生の部分が残っていますね。

スープを飲んだりしているうちに、ほぼ熱が通ったカツオ。うん、美味しい。けど、やっぱり熱が通りすぎかな…。

麺はこのように細麺です。…正直、印象がない。

そしてこちらがスープ。かなりアッサリとした醤油スープでした。高知の荒々しい海のイメージに合わせて、滅茶苦茶、濃い味でも嬉しかったかも(笑)。

写真集

• 「レストまつむら」の店内風景です。店舗は建物の2階にあります。窓際の席に座れば、商店街中央にあるイベント会場の様子を見ることができます。当日はフラダンスショーをやっていましたよ。
• 卓上調味料。シンプルに胡椒、ソース、七味唐辛子。
• 店先には大きく「龍馬ラーメン」の看板が立っています。
• 外観。クジラ、土佐、龍馬と、高知のオールスターが揃っていますな。

個人的な評価

3.3

良い意味でも、悪い意味でも、期待通りのお店でした。一昔前の、高速道路のサービスエリアで出てくる料理のような、可もなく不可もないイメージです。不味くはないのですが、記念に食べる料理としては弱いです。店先にあった見本と比べて、海老が小さかったり、カツオが全然赤くなかったりと、明らかに劣化しているのが印象悪かった。私が次来た時は、ここではなく、向かいにある店でイカ焼きを注文するでしょう。